MAUGERI - Etna Bianco Superiore Contrada Volpare 2022
- Categorie: BIANCHI
- Denominazione: ETNA BIANCO DOC
- Annata: 2022
- Gradazione: 12.50
- Temperatura di consumo: 10° - 12°C
- Formato: 0,75 lt
- Quando degustarlo: 0-10 anni
- Produttore: MAUGERI
- Vitigno: CARRICANTE
- Regione: SICILIA
| Prezzo |
|---|
| € 28,00 |
Descrizione
Etna Bianco Superiore Contrada Volpare DOC
L'Etna Bianco Contrada Volpare di Maugeri è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione vinicola dell'Etna in Sicilia. Questo vino proviene dai vigneti situati nella contrada Volpare, una delle contrade storiche del versante settentrionale dell'Etna, noto per la sua unicità e la sua capacità di produrre vini distintivi grazie alle peculiarità del suolo vulcanico.
Caratteristiche del Vino
Uve e Vitigni: L'Etna Bianco è generalmente prodotto principalmente con uve Carricante, un vitigno autoctono siciliano che si adatta perfettamente al terroir vulcanico dell'Etna. Spesso, questo vitigno può essere integrato con piccole percentuali di altri vitigni autoctoni come il Catarratto.
Aspetto: Il vino presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, che indicano freschezza e vivacità.
Profumo: Al naso, l'Etna Bianco Contrada Volpare di Maugeri offre un bouquet aromatico complesso, con note di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e sfumature minerali tipiche dei terreni vulcanici.
Gusto: Al palato, il vino è caratterizzato da una spiccata freschezza e acidità, con sapori di frutta a polpa bianca, agrumi e un persistente finale minerale che riflette il terroir dell'Etna. La struttura del vino è elegante e ben bilanciata, con una piacevole sapidità.
Abbinamenti Gastronomici
L'Etna Bianco Contrada Volpare di Maugeri è un vino molto versatile e si abbina bene con una vasta gamma di piatti. È particolarmente indicato con piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, antipasti leggeri e insalate. Si presta bene anche con piatti a base di verdure e formaggi freschi. La sua acidità e mineralità lo rendono un ottimo accompagnamento per la cucina mediterranea e per piatti di pesce crudo come il sushi.
Produttore - Maugeri
La Cantina Maugeri è un'azienda vinicola situata sulle pendici dell'Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa, in Sicilia. Questa cantina rappresenta una delle numerose eccellenze enologiche della regione, conosciuta per la produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico e le caratteristiche climatiche della zona etnea.
Storia e Filosofia
La Cantina Maugeri ha una lunga tradizione familiare nella viticoltura, con una storia che risale a diverse generazioni. L'azienda si impegna a mantenere un equilibrio tra le tecniche tradizionali e le innovazioni moderne, garantendo così una produzione sostenibile e rispettosa dell'ambiente.
Vigneti e Terroir
I vigneti della Cantina Maugeri sono situati ad altitudini variabili, tra i 400 e i 900 metri sul livello del mare, beneficiando di un microclima unico dovuto alla presenza del vulcano. Il suolo vulcanico ricco di minerali contribuisce a dare ai vini un carattere distintivo, con una particolare complessità aromatica e una buona struttura.
Varietà di Vini
La Cantina Maugeri produce una varietà di vini, prevalentemente utilizzando vitigni autoctoni dell'Etna, come il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio per i vini rossi, e il Carricante e il Catarratto per i vini bianchi. Questi vitigni sono particolarmente adatti a esprimere le peculiarità del terroir etneo.
Esperienze e Visite
La Cantina Maugeri offre la possibilità di visite guidate e degustazioni, permettendo ai visitatori di esplorare i vigneti, le cantine di produzione e degustare una selezione dei loro migliori vini. Queste esperienze sono un'ottima opportunità per conoscere da vicino la filosofia e il processo produttivo dell'azienda.
Impegno Sostenibile
L'azienda è anche fortemente impegnata nella sostenibilità, adottando pratiche agricole rispettose dell'ambiente e promuovendo la biodiversità nei propri vigneti. Questo impegno si riflette non solo nella qualità dei vini prodotti, ma anche nella salvaguardia del territorio etneo.
In sintesi, la Cantina Maugeri dell'Etna rappresenta un punto di riferimento per gli amanti del vino che desiderano scoprire i sapori autentici e le tradizioni vitivinicole della Sicilia, in un contesto paesaggistico e naturale di grande fascino.
