BRUNO GIACOSA - Barolo Falletto "Vigna Le Rocche" 2019
- Categorie: ROSSI
- Denominazione: BAROLO DOCG
- Annata: 2019
- Gradazione: 14.50
- Temperatura di consumo: 18°
- Formato: 0,75 lt
- Quando degustarlo: 10-20 anni
- Abbinamenti consigliati: Brasati, formaggi stagionati
- Produttore: BRUNO GIACOSA
- Vitigno: NEBBIOLO
- Regione: PIEMONTE
| Prezzo |
|---|
| € 242,00 |
Confezioni
Descrizione
BRUNO GIACOSA Barolo Falletto "Vigna Le Rocche" 2019 DOCG
Il Barolo "Vigna Le Rocche" di Bruno Giacosa è un vino straordinario, prodotto da uno dei più rinomati viticoltori e produttori di vini del Piemonte, Bruno Giacosa. Questo vino proviene da una delle sottozone più prestigiose del Barolo, situata nella frazione di Castiglione Falletto, nel cuore della regione vinicola delle Langhe.
Caratteristiche del Vino
Vitigno: Nebbiolo 100%
Zona di Produzione: Vigna Le Rocche, Castiglione Falletto
Denominazione: Barolo DOCG
Il Barolo "Vigna Le Rocche" si distingue per la sua eleganza, struttura e complessità. Questo vino viene prodotto con uve di Nebbiolo, un vitigno noto per la sua capacità di esprimere le caratteristiche del terroir in cui è coltivato. Le uve provengono da vigneti situati su terreni calcarei e argillosi, che conferiscono al vino una mineralità distintiva.
Note di Degustazione
Colore: Rosso granato intenso.
Profumo: Al naso si presenta con aromi complessi e raffinati, che spaziano dai frutti rossi maturi alle spezie, con note di liquirizia, tabacco e un accenno di petali di rosa.
Gusto: Al palato, il vino è pieno e robusto, con tannini ben integrati e una piacevole acidità che gli conferisce equilibrio e freschezza. I sapori di frutta matura si combinano con note speziate e terrose, offrendo una lunga persistenza.
Produzione e Affinamento
La vinificazione del Barolo "Vigna Le Rocche" segue metodi tradizionali, con una fermentazione prolungata e un affinamento in botti di rovere di grande capacità, che permette al vino di evolvere e sviluppare la sua complessità aromatica. Il vino viene affinato per un periodo che può variare dai due ai tre anni in legno, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Abbinamenti Gastronomici
Questo Barolo è ideale per accompagnare piatti ricchi e strutturati come brasati, arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua complessità e profondità lo rendono anche un ottimo vino da meditazione.
Riconoscimenti
Il Barolo "Vigna Le Rocche" di Bruno Giacosa è spesso acclamato dalla critica enologica e ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la sua qualità e longevità. È considerato un vino da collezione e apprezzato dagli appassionati di vini di tutto il mondo.
Bruno Giacosa è un nome sinonimo di eccellenza nella produzione di vini in Piemonte, e il suo Barolo "Vigna Le Rocche" è una delle espressioni più pure e raffinate della denominazione Barolo, un vino che riflette la passione e la dedizione di un produttore leggendario.
Produttore - Bruno Giacosa
Bruno Giacosa è stato uno dei più celebri produttori di vino in Italia, noto in particolare per i suoi vini rossi del Piemonte. Nato nel 1929 a Neive, un piccolo paese nelle Langhe, Giacosa ha dedicato la sua vita alla produzione di vini di alta qualità, diventando un'icona del settore vinicolo.
Carriera e Filosofia Produttiva
Giacosa ha iniziato a lavorare nell'azienda vinicola di famiglia in giovane età, apprendendo l'arte della vinificazione dai suoi predecessori. Nel 1961 ha fondato la propria azienda, la "Azienda Agricola Falletto". Sin dall'inizio, Giacosa si è concentrato sulla produzione di vini che esprimessero al meglio il terroir delle Langhe, prestando particolare attenzione alla qualità delle uve e ai metodi di vinificazione tradizionali.
Vini Iconici
Bruno Giacosa è particolarmente noto per i suoi Barolo e Barbaresco, due dei vini rossi più prestigiosi d'Italia. I suoi cru di Barbaresco, come "Asili" e "Rabajà", e quelli di Barolo, come "Falletto" e "Le Rocche del Falletto", sono considerati tra i migliori esempi di questi vini. Giacosa ha sempre creduto nell'importanza del cru, ovvero l'identificazione e la valorizzazione delle singole vigne, ciascuna con le proprie caratteristiche uniche.
Metodi di Produzione
La filosofia di Giacosa era basata sul rispetto della tradizione e sulla qualità. Utilizzava tecniche di vinificazione classiche, evitando l'uso di tecnologie moderne che potevano alterare il carattere naturale del vino. Le sue fermentazioni erano lunghe e controllate, con un invecchiamento in botti di legno grande che permetteva ai vini di sviluppare complessità e profondità senza perdere la loro purezza aromatica.
Riconoscimenti e Leggenda
Bruno Giacosa è stato ampiamente riconosciuto per il suo contributo al mondo del vino. I suoi vini hanno ricevuto innumerevoli premi e riconoscimenti internazionali, e sono apprezzati dagli appassionati e dai critici di tutto il mondo. Dopo la sua scomparsa nel 2018, l'eredità di Giacosa continua attraverso la sua azienda, ora gestita dalla figlia Bruna Giacosa, che mantiene i rigorosi standard di qualità stabiliti dal padre.
Eredità
L'approccio di Bruno Giacosa alla viticoltura e alla vinificazione ha influenzato molti produttori sia in Italia che all'estero. È ricordato non solo per i suoi vini eccezionali, ma anche per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, che ha contribuito a elevare la reputazione dei vini delle Langhe a livello internazionale.
In conclusione, Bruno Giacosa ha lasciato un'impronta indelebile nel mondo del vino, e i suoi vini continuano a essere un punto di riferimento per gli amanti del Barolo e del Barbaresco.
