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VIETTI - Timorasso Derthona 2022

  • Categorie: BIANCHI
  • Denominazione: Colli Tortonesi D.O.C Timorasso
  • Annata: 2022
  • Temperatura di consumo: 10° - 12°C
  • Formato: 0,75 lt
  • Quando degustarlo: 0-10 anni
  • Produttore: VIETTI
  • Vitigno: TIMORASSO
  • Regione: PIEMONTE
Prezzo
€ 28,00
Disponibilità: 6 articoli
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Confezioni

Descrizione

Timorasso Derthona 2022 DOC

 

Varietà: Timorasso 100%

 

Le uve derivano da più vigneti situati nel comune di Monleale, con esposizione sud-est e sud-ovest. II terreno è calcareo-argilloso.

 

Vinificazione: la fermentazione, di circa 4 settimane, viene effettuata in parte in ceramica, in parte in tini di legno e in parte in acciaio. Non viene svolta la fermentazione malolattica.

 

Invecchiamento:10 mesi complessivi tra ceramica, tino in legno e acciaio, a contatto con le fecce fini.

 

Descrizione: nel bicchiere si presenta limpido, di colore giallo intenso con riflessi verdolini; al naso sentori fruttati che ricordano la pera, la pesca e floreali come fiori di acacia e biancospino; si percepisce inoltre una caratteristica nota di miele. Dopo 2/3 anni si avvertono maggiormente le note minerali, in alcuni casi accentuate dal sentore tipico di idrocarburo, che impreziosisce il vino. In bocca risulta secco, caldo e morbido, molto equilibrato; non presenta spigoli e nel finale si percepisce bene una buona acidità che dona molta lunghezza e persistenza al palato.

 

 

L'azienda agricola Vietti è una delle cantine più rinomate e storiche del Piemonte, situata nella regione delle Langhe, celebre per la produzione di vini di alta qualità. Fondata nel 1873 a Castiglione Falletto, la cantina Vietti ha una lunga tradizione familiare che si estende per diverse generazioni. Ecco alcuni punti salienti sulla storia, i vini e le caratteristiche dell'azienda:

Storia e Tradizione

Fondazione: La cantina Vietti è stata fondata nel 1873 da Carlo Vietti.

Evoluzione: Nel corso degli anni, la cantina è passata attraverso diverse generazioni della famiglia Vietti, ognuna delle quali ha contribuito a consolidare e ampliare la reputazione dell'azienda.

Visione Innovativa: Negli anni '60, Alfredo Currado, marito di Luciana Vietti, ha introdotto importanti innovazioni, come la vinificazione e l'invecchiamento dei singoli cru di Barolo e la riscoperta del vitigno Arneis, che era quasi scomparso.

Vini e Vitigni

Barolo: Vietti è particolarmente nota per il suo Barolo, prodotto da vari cru situati in zone prestigiose delle Langhe come Rocche di Castiglione, Lazzarito, Brunate e Villero. Questi vini sono apprezzati per la loro complessità, struttura e capacità di invecchiamento.

Barbera: La cantina produce anche eccellenti Barbera d'Alba e Barbera d'Asti, riconosciute per la loro vivacità e profondità.

Arneis: Alfredo Currado è stato pioniere nella riscoperta del Roero Arneis, un vino bianco aromatico e fresco che ha guadagnato popolarità grazie ai suoi sforzi.

Altri Vini: Vietti produce anche altre varietà di vino, tra cui Dolcetto d'Alba, Moscato d'Asti e Nebbiolo.

Filosofia e Pratiche

Qualità e Territorio: Vietti pone grande enfasi sulla qualità dei suoi vini e sul rispetto del territorio. La cantina utilizza tecniche di viticoltura sostenibile e metodi tradizionali di vinificazione.

Selezione dei Cru: Ogni cru viene vinificato separatamente per esprimere al meglio le caratteristiche uniche del terroir.

Innovazione: Nonostante il forte legame con la tradizione, Vietti è sempre alla ricerca di innovazioni per migliorare la qualità dei suoi vini.

Riconoscimenti

Vietti ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali per la qualità dei suoi vini. Le loro etichette sono apprezzate e ricercate dai collezionisti e dagli appassionati di vino in tutto il mondo.

Proprietà e Gestione Attuale

Acquisizione: Nel 2016, la famiglia Vietti ha venduto la cantina all'azienda americana Krause Holdings, ma la gestione operativa è rimasta nelle mani della famiglia, garantendo continuità nella filosofia produttiva e nella qualità dei vini.

L'azienda agricola Vietti rappresenta un perfetto esempio di come la tradizione e l'innovazione possano coesistere, producendo vini che riflettono la ricchezza del territorio delle Langhe e mantenendo una reputazione di eccellenza nel panorama vitivinicolo mondiale.